Brand bij een horecazaak in Zelhem. © Persbureau de Breij

Een brand in restaurant Jaimy’s Steak en Bistro in Zelhem was zondagmiddag relatief snel onder controle, maar de gevolgen zijn groot: er is veel rook- en waterschade en een groot feest kon niet doorgaan.

Het restaurant zou onderdak bieden aan een feest voor tachtig mensen, maar daar moest een streep door vanwege de brand. In plaats van bedienen en koken, stonden de eigenaren en het personeel lange tijd buiten. Sommigen van hen waren gehuld in handdoeken, want het was koud.

Brand in de wasdroger

De brand brak rond 14.15 uur uit in een wasdroger op de eerste verdieping van de horecagelegenheid en trok door naar het dak. Om zeker te zijn dat de brand zich niet verder ontwikkelde, werden hier sloopwerkzaamheden verricht. Binnen 45 minuten had de brandweer alles onder controle.

Er is door de brand veel rook- en waterschade, met name in de keuken en in de zaal. Ook sprong er een waterleiding. Het restaurantgedeelte is grotendeels schadevrij.

Hoe de brand bij de wasdroger kon ontstaan, is nog niet bekend. Alle aanwezige gasten en medewerkers bleven ongedeerd. De eigenaar van de bistro wilde zondagmiddag niet reageren.

De brandweer is na de brand nog druk bezig met de nasleep. © DG